Jメールアプリ日記

投稿内容

JIN 50～54 会社員奈良 close

自己紹介

癒やしを求めて登録しました。スマホ弄る以外の趣味は現在ありませんが、楽しいお話が好きなので、言葉のキャッチボールできる方なら嬉しいな最近日記書いています。日記を見ればだいたいどんなヤツなのかをご想像いただけるかと思います(笑) 突然の県外の方からのメッセージはスルーしますが、日記絡みでのメッセージは歓迎します誤爆メールは（・∀・）ﾆﾔﾆﾔしながら見ておきます(笑)

居住地

奈良
年齢

50～54
職業

会社員
血液型

B型
身長

165～169cm
スタイル

ガッチリ
ルックス

癒し系
性格

やさしい
車

あり

興味あること

ゲーム、アニメ・漫画、大人の関係、不倫・浮気

平日の手抜きメシ今日は豚キムチ

ここのところずっと残業続きで、職場横のコンビニでパンをｺｳﾆｭｳして晩飯にしたりとかしてて、家でマトモに晩飯を作れてなかったけど、ようやく落ち着いてきたので、サクッと手抜きメシを作ってみた

冷蔵庫に、開封して日が経ってるキムチと常備してるキャベツがヤバそうなので豚キムチを作ってみたよ

もうこれはレシピを出すまでもないっすね(笑)

材料
豚バラ、玉ねぎ、キャベツに、私の一押しえび旨キムチ

豚バラと、くし切りした玉ねぎをフライパンで炒めて、豚バラに火が通ったらキャベツを投入。
キャベツがいい塩梅に火が通ったら、めんつゆをぶっかけて下味を付け、最後にえび旨キムチを投入。
皿に盛り付けたら、軽くかつお節を振りかけて完全
10分もあれば出来るのではないでしょうか(笑)

そして、以前日記にした奈良漬け。
そろそろ白うりがいい感じになってるのかなと、味見も兼ねて添えてみた。

まあ豚キムチは安定のうまさっすね
めんつゆとキムチのバランスをうまく取ればいいのかなと。
キムチ少なめにするなら、めんつゆ多め。
キムチ多めにするなら、めんつゆ少なめ。

そして、期待の白うり奈良漬けなんですが、なかなかいい塩梅に漬かってきてますね～
やっぱ奈良漬けは白うりが一番おいしい